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福鼎肉片

10.6万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

在读书的时候很喜欢去学生街吃福鼎肉片,好像有种那样的情怀去就一定要吃到,自己试了做了下,感觉不是那么地道,但是味道还可以

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    福鼎肉片_的做法步骤:1

    准备好肉泥

  • 步骤2

    福鼎肉片_的做法步骤:2

    准备好鸡蛋、小葱、姜片

  • 步骤3

    福鼎肉片_的做法步骤:3

    加入鸡蛋

  • 步骤4

    福鼎肉片_的做法步骤:4

    加入面粉以及生粉,用力揉到上劲

  • 步骤5

    福鼎肉片_的做法步骤:5

    准备好葱白、紫菜丝、姜丝

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小贴士

要加入姜丝、醋、还有辣椒 家里没有辣椒就没加了 要多揉一会比较有劲道

5人已收藏该美食

评论32

  • liyan同學 回复

    缺少小苏打

    1年前
  • 小莆田 回复

    666

    1年前
  • 单林 回复

    真不错

    1年前
  • ifyou黄素华 回复

    肉泥怎么做

    1年前
  • 毛毛雨好漂亮 回复

    不用加蛋也行,你肉片弄太大了,有点不太正宗。 我吃过几百次了,但是你做的不太一样,肉泥是猪肉泥。 (福鼎人的发言)

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