自制剁椒素肉炒卷心菜

9004次浏览 简单难度 制作时间40分钟

家里有素肉很多的,没什么好办法吃就偶尔炒菜吃吃,总吃也就腻了。素肉(vegetarian meat)是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食(vegetarian food),通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等)为主要原料,通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感,通过美拉德反应和/或添加肉味香精来形成类似于肉的风味。(来自百度百科)有肉味儿却不是肉,减肥朋友的最爱哟!

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    自制剁椒素肉炒卷心菜_的做法步骤:1

    素肉泡开;

  • 步骤2

    自制剁椒素肉炒卷心菜_的做法步骤:2

    卷心菜和素肉切丝;

  • 步骤3

    自制剁椒素肉炒卷心菜_的做法步骤:3

    放油炒卷心菜;

  • 步骤4

    自制剁椒素肉炒卷心菜_的做法步骤:4

    放入素肉丝一起炒;

  • 步骤5

    自制剁椒素肉炒卷心菜_的做法步骤:5

    加入一勺剁椒酱;

  • 步骤6

    自制剁椒素肉炒卷心菜_的做法步骤:6

    加适量酱油;

  • 步骤7

    自制剁椒素肉炒卷心菜_的做法步骤:7

    加入番茄沙司调味翻匀即可;

  • 步骤8

    自制剁椒素肉炒卷心菜_的做法步骤:8

    出锅装盘喽!

小贴士

毫无技巧的小炒菜,木有剁椒酱的话就用辣椒酱代替吧!放了一勺有点辣了,可能是不太适合辣的东东,不过对于嗜辣的人来说不算神马。

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评论21

  • 猪俐叶 回复

    可以

  • 曦宝007 回复

    包菜很爽口.搭配番茄沙司.我还是第一次见到呢.下次让我老妈试试.卡卡

  • 馋嘴樂 回复

    真不错 喜欢

  • 夏的呼唤 回复

    不错

  • 止于至善3658 回复

    不错

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