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电饼铛版绿豆酥

4.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

封面图是用电饼铛做的绿豆酥,第二张图是用烤箱做的绿豆酥,相对于用烤箱烤的酥饼,我更喜欢吃用电饼铛做的,用烤箱做的酥饼的酥皮会鼓起,如果馅放得不够的话,会有空的感觉,而电饼铛做的酥饼的酥皮就会紧贴馅料,这样吃起来感觉很扎实,很满足。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    电饼铛版绿豆酥_的做法步骤:1

    水油面原料混合,和成光滑面团。

  • 步骤2

    电饼铛版绿豆酥_的做法步骤:2

    水油面原料混合,和成光滑面团。

  • 步骤3

    电饼铛版绿豆酥_的做法步骤:3

    水油面包上油酥面,收口后,擀平。

  • 步骤4

    电饼铛版绿豆酥_的做法步骤:4

    将面皮向中间对折,再对折。

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小贴士

1 水油皮中放入水的用量要根据自家面粉的吸水性来增减。 2 喜欢吃甜的可以增加白糖的用量,因为我做的绿豆馅里就有白糖,已经够甜了,所以面皮中只加入一点糖。

5人已收藏该美食

评论47

  • 金辰636 回复

    不错,学习了

    1年前
  • haodou9604110098 回复

    水油面咋做

  • 安利爱做菜 回复

    亲绿豆沙馅怎么弄的

  • 吃货大姐1993 回复

    水油面怎么做啊

  • haodou小宝妈 回复

    不错

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