杂蔬素炒面
31.8万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内
中国人喜欢吃面，尤其喜欢吃炒面，于是各地都会有形形色色的炒面出现。
炒面即经济实惠又营养丰富，如果炒的时候加足蔬菜、肉，在一口锅里既炒菜又炒面，如此炒出丰富的一大锅，不仅好吃，而且简单，让我们再忙碌也一样能吃得有滋味。
我家大小馋猫对于炒面可都是爱不适口，我喜欢用各种蔬菜搭配炒上一锅香香的杂蔬素炒面，有菜有面营养又好吃，尤其是天热的时候，再搭配一碗绿豆汤，那就是非常舒服的一顿美味。
烹饪步骤11步
步骤1
准备好所有的食材。
步骤2
黄瓜，黑木耳，胡萝卜全部切丝。
步骤3
炒锅倒油倒入，胡萝卜，木耳，绿豆芽翻炒。
步骤4
加入酱油。
展开全部步骤
小贴士
我用的是专门用来炒面的蒸面条，是熟面条所以不用再煮。 如果是生面条先煮熟在过下凉水，然后再炒至。 炒面的时候最后少微淋点香醋，即可提味又可解腻。
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