李子果酱

李子果酱

2.3万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

现在的水果特别多,新鲜的李子上市了,买来一大袋给自己熬一盒甜蜜! 李子干吃会有点酸牙,但是做成果酱却非常的酸甜开胃,冲水喝、抹面包、做夹心都非常的百搭,关键是靓丽的色彩一看就心情大好呀!

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    李子果酱_的做法步骤:1

    备好所需材料,柠檬汁是自己做的红糖蜜柠檬出的汁水

  • 步骤2

    李子果酱_的做法步骤:2

    李子先切开,去掉里面的核儿

  • 步骤3

    李子果酱_的做法步骤:3

    再切成小丁(容易煮一些)

  • 步骤4

    李子果酱_的做法步骤:4

    先一层李子一层糖把它蜜起来四个小时,会腌出许多汁水

  • 步骤5

    李子果酱_的做法步骤:5

    全部倒入奶锅中,中火煮开

  • 步骤6

    李子果酱_的做法步骤:6

    再小火慢慢煮制,煮到自己喜欢的粘稠程度

  • 步骤7

    李子果酱_的做法步骤:7

    加入柠檬汁拉起均匀即可

小贴士

李子可适当选成熟一点的做出来颜色更漂亮,也更容易煮制; 洗李子可先用盐水浸泡再用清水反复冲洗干净。

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成果照
红香茶叶
红香茶叶
黑李子果酱,李子连皮还放了半个柠檬,感觉不错
黑李子果酱,李子连皮还放了半个柠檬,感觉不错

评论62

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    曲帅妈妈 回复回复

    很好很好

    1年前
  • 用户头像
    好豆虫子 回复回复

    美味的

    1年前

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