辣煎小土豆

1.6万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

菜场商贩很喜欢标榜本地二字,本地青椒、本地茄子,这不,买个土豆,也特别声明是本地小土豆,难道本地的土质特别肥沃、本地的蔬菜特别有机么?O(∩_∩)O~这小土豆还不错,用老干妈豆豉辣椒煎了,裹满红油,吃起来又面又香。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    辣煎小土豆_的做法步骤:1

    小土豆去皮洗净

  • 步骤2

    辣煎小土豆_的做法步骤:2

    放入锅内水煮,加少许食盐

  • 步骤3

    辣煎小土豆_的做法步骤:3

    煮至用筷子能轻松扎进去即可

  • 步骤4

    辣煎小土豆_的做法步骤:4

    平底锅放少许油

  • 步骤5

    辣煎小土豆_的做法步骤:5

    加入煮过、沥干水的小土豆

  • 步骤6

    辣煎小土豆_的做法步骤:6

    中小火、两面煎黄

  • 步骤7

    辣煎小土豆_的做法步骤:7

    加1大勺豆豉辣椒酱

  • 步骤8

    辣煎小土豆_的做法步骤:8

    起锅前加少许生粉调匀的淀粉水即可

小贴士

1.小土豆去皮洗净后,水煮时加少许食盐易入味。 2.起锅前调匀淀粉水洒上小土豆,增加其亮泽度。

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评论63

  • CX意 回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
  • 爱做饭者 回复

    [口水]

    1年前
  • haodou1429500621 回复

    好艾克里里

    1年前
  • 原来如此6003b086 回复

    不错不错

    1年前
  • 不会飞的精灵_ 回复

    [鼓掌]

    1年前

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