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青菜鱼片汤

9.6万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

今天送上是新鲜清新的青菜鱼片汤.同样用的是黑鱼这款食材,让店家片出鱼骨,然后拿回来自己再改薄片即可.然后就是先炒鱼骨出香,再加清水煮至汤底浓香.最后就是烫一下鱼片了,因为鱼片是切薄片了,要注意哦,下锅微烫鱼片即熟哦.好了送上先,喜欢的也可以这样子参考一下了,入夏了这样子的青菜鱼片应该也是满受欢迎得.

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    青菜鱼片汤_的做法步骤:1

    备青菜,鱼骨,鱼肉.

  • 步骤2

    青菜鱼片汤_的做法步骤:2

    热锅加油,下姜丝爆香.

  • 步骤3

    青菜鱼片汤_的做法步骤:3

    再将鱼骨下锅.

  • 步骤4

    青菜鱼片汤_的做法步骤:4

    煎炒至鱼骨出味色泽变白.

展开全部步骤

小贴士

烫鱼片的汤底,一定要大开才行,这样子鱼片下锅,即可熟透.不易煮过长时间哦.

5人已收藏该美食

评论34

  • 我的前世是饕餮 回复

    赞赞赞

    10月前
  • 菜肴晒单交流 回复

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    1年前
  • Fat_Me 回复

    看起来好好吃,真想试做!

    1年前
  • 孔新 回复

    👍👍👍👍

    1年前
  • 萱萱宝贝929 回复

    真不错

    1年前

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