韭菜炒河虾

韭菜炒河虾

4.7万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

韭菜和河虾都是非常好的营养食材,两者有个共同特点就是有补肾壮阳的效果,所以韭菜炒河虾这道菜相当于是强强联手,效果加倍了。 韭菜在补肝、补肾、滋阴壮阳方面是有一定效果的。而河虾是高蛋白低脂肪的健康食材也是补钙都的好东西,韭菜炒河虾的味道不错,营养又下饭,无论如何都适合家中常做。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    韭菜炒河虾_的做法步骤:1

    河虾剪去虾须,韭菜摘洗干净。

  • 步骤2

    韭菜炒河虾_的做法步骤:2

    韭菜切段,蒜瓣切片。

  • 步骤3

    韭菜炒河虾_的做法步骤:3

    炒锅倒油爆香葱片,倒入河虾翻炒,淋入料酒炒香。

  • 步骤4

    韭菜炒河虾_的做法步骤:4

    再加少许酱油。

  • 步骤5

    韭菜炒河虾_的做法步骤:5

    加入白糖和少许盐翻炒均匀。

  • 步骤6

    韭菜炒河虾_的做法步骤:6

    然后加入韭菜。

  • 步骤7

    韭菜炒河虾_的做法步骤:7

    韭菜变软淋入少许香油。

  • 步骤8

    韭菜炒河虾_的做法步骤:8

    翻炒均匀关火。

小贴士

河虾最好的是鲜活的,剪去虾须在食用会更方便食用。 韭菜如果变软即好,无需炒制时间长,以免营养流失。

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