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地三鲜

66.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

地三鲜是东北的一道特色菜,每次去东北餐馆我都爱点这道菜,其实自己煮煮也很方便的,煮地三鲜一定要买新鲜的茄子和青椒,这样煮出来的菜才鲜美。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    地三鲜_的做法步骤:1

    把青椒内的籽去除,洗净后切块

  • 步骤2

    地三鲜_的做法步骤:2

    起油锅倒入青椒

  • 步骤3

    地三鲜_的做法步骤:3

    炒至青椒表面起皮,然后取出待用

  • 步骤4

    地三鲜_的做法步骤:4

    再入油锅,倒入茄子

展开全部步骤

小贴士

注:如果怕辣可以把青椒内白色部份全部除掉 土豆块切不可太大,要不然煮的时候太久

5人已收藏该美食

评论382

  • ꧁ༀ࿅蝶舞轻扬࿅࿆ༀ꧂ 回复

    生粉是什么?

    1月前
  • 垚磊格 回复

    生粉是面粉吗?

    2月前
  • sjzlxh 回复

    家常菜

    3月前
  • applebb918 回复

    喜欢!

    3月前
  • 修罗灬残月 回复

    [口水]

    4月前

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