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香菇酿肉

1.8万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这道菜真的非常美味呢,上次做过一次,煎的时候满屋飘香,味道更是香的不得了,特别好吃,就是颜色不好看,因为肉馅里放老抽了,这次特意放了一点生抽,做出来样子也漂亮。不过因为两次放的调料不一样,味道也不一样,但怎么做都好吃!

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    香菇酿肉_的做法步骤:1

    买绞好的猪肉馅备用,香菇挑漂亮些的。

  • 步骤2

    香菇酿肉_的做法步骤:2

    现在开始调制肉馅,先放入盐。

  • 步骤3

    香菇酿肉_的做法步骤:3

    放入味精。

  • 步骤4

    香菇酿肉_的做法步骤:4

    倒入生抽。

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小贴士

1.煎香菇一定要盖锅盖,不然会往出溅油点子。 2.如果肉馅放的盐足够多,薄芡里就不需要放盐了。

5人已收藏该美食

评论78

  • 可爱de筱熊 回复

    有的说煎有的说蒸香菇肉,到底哪个好呢?

  • haodou4171001897 回复

    我要学

  • 苏家旧事 回复

    香菇味道的肉丸,美味。

  • 自然卷嘛咪酱 回复

    还不错吧,很好吃

  • 赖素心兰 回复

    很美味的哦

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