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清蒸鲈鱼

3406次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。 这道菜即好做又美味。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    清蒸鲈鱼_的做法步骤:1

    鲈鱼一条,去鳞内脏洗净。

  • 步骤2

    清蒸鲈鱼_的做法步骤:2

    葱姜切碎备用。

  • 步骤3

    清蒸鲈鱼_的做法步骤:3

    在鲈鱼身上划几刀,正反都划。

  • 步骤4

    清蒸鲈鱼_的做法步骤:4

    放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。

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小贴士

蒸鱼时锅放不下大盘,我用的盆。简单好做又好吃。

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