搜索 菜谱分类
青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

3724次浏览 简单难度 制作时间60分钟

热菜 咸香 爆炒 炒锅

作者头像 轻轻厨房

看到豆亲们做的青椒炒鸡蛋，碧绿的青椒配上嫩黄的鸡蛋，看着就有食欲啊，今天我也用青椒切成细丝，加入了营养丰富的木耳和胡萝卜，在用鸡蛋一炒，不但味道清香，色彩浓郁，而且营养丰富。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤：1

    木耳泡发好

  • 步骤2

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤：2

    青椒洗净 鸡蛋准备好

  • 步骤3

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤：3

    青椒切成细丝 鸡蛋打散

  • 步骤4

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤：4

    热锅放油 把打散的鸡蛋放入油中

  • 步骤5

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤：5

    鸡蛋煎熟 盛出

  • 步骤6

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤：6

    锅中从新放入适量的油 加入木耳和胡萝卜

  • 步骤7

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤：7

    放入青椒丝

  • 步骤8

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤：8

    翻炒均匀 放入适量的盐

  • 步骤9

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤：9

    放入鸡蛋 翻炒

  • 步骤10

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤：10

    翻炒均匀

  • 步骤11

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤：11

    出锅了

小贴士

青椒丝在锅中时间不可过长 否则不但损失营养 色彩也不好看 炒鸡蛋不要再放味精了

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论4

  • 用户头像
    魏莱他爹 回复回复

    比我炒的好多了

  • 用户头像
    亦承 回复回复

    清爽

相关美食