牛奶磨牙棒

6.1万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

牛奶棒口感属于较为脆硬的饼干,适合长牙期宝宝吃。当然,大人也可以吃啦,口感很脆、很香,有浓浓的牛奶味。 自己做的磨牙棒不放任何人工添加剂,更健康,宝宝也吃得更安心。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    牛奶磨牙棒_的做法步骤:1

    低筋面粉和奶粉混合备用。

  • 步骤2

    牛奶磨牙棒_的做法步骤:2

    糖粉加软化的黄油,隔水加热。

  • 步骤3

    牛奶磨牙棒_的做法步骤:3

    融化成液体状。

  • 步骤4

    牛奶磨牙棒_的做法步骤:4

    加入一半的牛奶,搅拌均匀。

  • 步骤5

    牛奶磨牙棒_的做法步骤:5

    筛入一半的面粉,用橡皮刮刀左右切拌均匀。

  • 步骤6

    牛奶磨牙棒_的做法步骤:6

    加入剩余的牛奶。

  • 步骤7

    牛奶磨牙棒_的做法步骤:7

    筛入剩余的面粉。

  • 步骤8

    牛奶磨牙棒_的做法步骤:8

    用手揉成光滑的面团。

  • 步骤9

    牛奶磨牙棒_的做法步骤:9

    把面团擀成0.4CM的厚片,整成长方形。放入冰箱冷冻10分钟。

  • 步骤10

    牛奶磨牙棒_的做法步骤:10

    将冷冻好的面片切成0.7CM的宽度,放入预热好的烤盘。160℃,中层,25分钟。

小贴士

拌面粉的时候不能转圈搅拌,而是要左右切拌,以免面粉起筋,口感太硬。

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评论157

  • 琦钰-机会总是给于敢拼的人 回复

    糖粉就是白糖吗

    1年前
  • 晴忝娃娃 回复

    这个配方太甜了!!我建议大家把糖改到40到50克左右

    2年前
  • 手工活外放 回复

    好喜欢(「・ω・)「嘿,头像有我喂❤️

    2年前
  • 手工活外放 回复

    好喜欢(「・ω・)「嘿,头像有我喂❤️

    2年前
  • haodou4736189977 回复

    黄油也分盐和无盐的吗

    2年前

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