莴笋叶团子

4264次浏览 中等难度 制作时间90分钟

多吃粗粮减肥,老妈特意给我做的团子,而且放的还是莴笋叶,特别的脆,中午吃一个,既营养又美味。做法很简单,喜欢吃的朋友,不妨学一学。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    莴笋叶团子_的做法步骤:1

    玉米面放入少量的泡打粉。

  • 步骤2

    莴笋叶团子_的做法步骤:2

    用温水和面,大概分成几小块,醒面的时候做馅。

  • 步骤3

    莴笋叶团子_的做法步骤:3

    莴笋叶,洗净。

  • 步骤4

    莴笋叶团子_的做法步骤:4

    香菇泡发。

  • 步骤5

    莴笋叶团子_的做法步骤:5

    香菇切成末。

  • 步骤6

    莴笋叶团子_的做法步骤:6

    莴笋叶焯水后捞出,沥水,切成末。

  • 步骤7

    莴笋叶团子_的做法步骤:7

    葱姜切末

  • 步骤8

    莴笋叶团子_的做法步骤:8

    摊鸡蛋,然后搅拌碎。

  • 步骤9

    莴笋叶团子_的做法步骤:9

    香菇末在锅中煸炒。

  • 步骤10

    莴笋叶团子_的做法步骤:10

    将所有的馅料都放一起,搅拌均匀,放入适量的盐和香油。

  • 步骤11

    莴笋叶团子_的做法步骤:11

    将馅料用玉米面包起来。

  • 步骤12

    莴笋叶团子_的做法步骤:12

    包好的团子,放入蒸锅中,水开后,大火蒸20分钟即可。

小贴士

包团子时,最好皮薄一些,这样口感会好些。

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评论2

  • 颩雨婯亾 回复

    看着很好吃可以试试看

  • 喵了个咪的别说了 回复

    湖南的? 我外婆也给我做团子吃 好吃的不得了

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