水葱炒鸡蛋

水葱炒鸡蛋

5065次浏览 简单难度 制作时间60分钟

今春头茬小水葱,又嫩又水,用来炒鸡蛋味道最是鲜美。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    水葱炒鸡蛋_的做法步骤:1

    水葱切细碎

  • 步骤2

    水葱炒鸡蛋_的做法步骤:2

    加入适量食盐

  • 步骤3

    水葱炒鸡蛋_的做法步骤:3

    适当搅拌

  • 步骤4

    水葱炒鸡蛋_的做法步骤:4

    倒入葱花

  • 步骤5

    水葱炒鸡蛋_的做法步骤:5

    搅拌均匀

  • 步骤6

    水葱炒鸡蛋_的做法步骤:6

    热锅凉油

  • 步骤7

    水葱炒鸡蛋_的做法步骤:7

    油热后倒入搅拌好的蛋液

  • 步骤8

    水葱炒鸡蛋_的做法步骤:8

    翻炒

  • 步骤9

    水葱炒鸡蛋_的做法步骤:9

    盛出装盘

小贴士

倒入蛋液后适当摇晃炒锅,让蛋饼在锅内转动防糊锅和受热均匀

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