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大枣南瓜蒸糕

7.4万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

这款蒸糕是今天的早餐,南瓜是一种最适合做糕点的蔬菜,但我不喜欢吃烘焙食品,虽好吃但容易上火,这款蒸糕不上火绵绵软软的,有淡淡的奶香和大枣的香甜味,而且南瓜属于黄色蔬菜,黄色果蔬富含维生素A和D。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。我增加了一些牛奶和大枣在里面,营养更全面,适合老人和小孩子吃。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    大枣南瓜蒸糕_的做法步骤:1

    南瓜去皮去瓤切成薄片,放在盘中入蒸锅蒸熟。

  • 步骤2

    大枣南瓜蒸糕_的做法步骤:2

    把蒸熟的南瓜、牛奶、白糖放入料理机里,搅成南瓜汁。

  • 步骤3

    大枣南瓜蒸糕_的做法步骤:3

    大枣洗净,切成小丁。

  • 步骤4

    大枣南瓜蒸糕_的做法步骤:4

    南瓜汁倒在面盆里,把面粉、泡打粉、盐混合后筛入面盆里搅拌均匀。

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小贴士

1、面粉的用量依南瓜的含水量放入。 2、白糖的用量依个人口味放入。 3、小碗抹油是为了方便脱模。

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评论78

  • 小鲁班 回复

    很喜欢

    2月前
  • 殷欣 回复

    不错嘛

    3月前
  • 殷欣 回复

    不错嘛

    3月前
  • 殷欣 回复

    不错嘛

    3月前
  • 殷欣 回复

    不错嘛

    3月前

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