用APP打开

浓香巧克力冰激凌

8459次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

今天做了一款巧克力冰激凌,我赛那叫一个好吃,叫那些八喜呀圣代呀一边凉快去吧,自己做的才叫好吃呢,都是真材实料的,而且干净卫生,真是没得说了,还没行动的赶紧付出行动吧,真的值得一试的浓香巧克力冰激凌呀,说着口水就要出来了。话说这次做冰激凌还出了一个意外,买了几年那个不锈钢冰激凌勺子坏了,破东西一点不好用,我给做好的冰激凌冻了4个小时稍微有点硬,再用他舀,结果里面那个片崩出来了就,亏了老公下班回来给我修好了,凑合弄了个球球拍的成品图,不然没法拍了都,我感觉这个勺子没买的亲别买了没啥用,我们做的冰激凌因为你不可能刚做好就都给吃光,稍微硬点的这个勺子就舀不动了,不太好用,别浪费钱了。我家老公修好勺子问我这个冰激凌剩多少合适呀,我晕,我说你爱剩多少剩多少,他说那赶紧拿走吧,不然没啦,我说你还要给吃光呀,赶紧给收起来了,倒不是怕他吃,而是一下子吃太多对胃也不好呀,可见有多好吃吧,家里没材料的看完赶紧买去吧哈哈。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    浓香巧克力冰激凌_的做法步骤:1

    首先提前将冰激凌机的内胆套上保鲜袋放入冷冻室至少冷冻15小时备用,而且桶体最好立着放。

  • 步骤2

    浓香巧克力冰激凌_的做法步骤:2

    用秤称好250克牛奶加入8克可可粉和10块黑巧克力(每块5克)。

  • 步骤3

    浓香巧克力冰激凌_的做法步骤:3

    再加入20克白糖然后放煤气灶上火心加热一直搅拌到沸腾,令巧克力融化,晾凉备用

  • 步骤4

    浓香巧克力冰激凌_的做法步骤:4

    称好250克淡奶油加10克白糖

  • 步骤5

    浓香巧克力冰激凌_的做法步骤:5

    用打蛋器打发到六分发

展开全部步骤

小贴士

冷冻2个小时也搅动一下效果更好,我感觉能分开放一次吃一盒最好了,最卫生也最好取出了,下次我想用保鲜袋放,一次吃一袋子,还节约冰箱的冷冻室,因为做好的冰激凌当时很软,但是冷冻久了也舀不动,不过回温一会儿就能舀出来了,但是我感觉也比自己搅和的冰激凌口感好。

5人已收藏该美食

评论16

  • 相识时黑发 回复

    家里没有冰淇淋机怎么弄?

  • 明媚女子奇 回复

    跟哈根达斯有的一拼,最重要纯天然,无添加!

  • 88573650 回复

    是用什么牛奶啊

  • 75902605 回复

    看着就有食欲

  • 姝瑶是淑女 回复

    是什么牌子的冰淇淋机呀?

相关美食