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素炒土豆片

5247次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

土豆,是老百姓最喜爱的食材,价格便宜,口感极佳! 用土豆烹调的美食,也极为经典,酸辣土豆丝、炖土豆,这些都是脍炙人口的家常菜! 从营养角度来说,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。 土豆营养成分非常全面,营养结构也较合理,水分多、脂肪少、单位体积的热量低,所含的维生素c是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍甚至几十倍不等。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    素炒土豆片_的做法步骤:1

    土豆削皮,切片泡水。

  • 步骤2

    素炒土豆片_的做法步骤:2

    土豆片沥干水,备用。

  • 步骤3

    素炒土豆片_的做法步骤:3

    热油下锅爆香姜蒜。

  • 步骤4

    素炒土豆片_的做法步骤:4

    土豆下锅翻炒。

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小贴士

土豆要泡水去掉淀粉。

5人已收藏该美食

评论6

  • ┅☆伈随风飞 回复

    可以放生抽吗

    1年前
  • 榆鑫 回复

    厨房里也没有什么好搭配的。只有土豆片了。嘿嘿,永远吃都吃不腻。

  • Jackey猫 回复

    喜欢这样清炒的,好吃,原味~

  • AngeL双双 回复

    土豆片 我最爱了 怎么炒都喜欢 就是下饭菜

  • 最爱孩他娘 回复

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