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紫薯包

5.6万次浏览 简单难度 制作时间

一直以来我做包点的水平都非常有限,但老公又偏偏最爱吃包点,所以我决心努力钻研包点,但为何每次都做得不好呢?会不会南方人做面点包点的本领就比北方人逊色呢?我想:不一定的,但至少我肯定逊色。看着姐姐们包的包子,皱褶多好看啊,像花儿一样美,但我怎样褶也不好看,唉,手太钝,没救了! 今天的紫薯包我用了普通得不能再普通的滚圆包法(因为我只懂这包法) ,真想有一天,我的秋叶包、叉烧包、韭菜盒子等造型的包包也有能登大雅之堂吧。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    紫薯包_的做法步骤:1

    紫薯去皮切小块,放微波炉高火5分钟。

  • 步骤2

    紫薯包_的做法步骤:2

    叮熟的紫薯放入80克细砂糖。

  • 步骤3

    紫薯包_的做法步骤:3

    搅拌均匀后用匙压成紫薯泥。

  • 步骤4

    紫薯包_的做法步骤:4

    面包机内倒入面粉、酵母、水,按程序8和面。

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小贴士

5人已收藏该美食

评论25

  • 强妈小厨房 回复

    昨天做了 ,很好吃,只是水照这里面的量放的话有些干,又加了30毫升。紫薯馅绵绵的很好吃。

  • 强妈小厨房 回复

    正在做[害羞]尝了一口紫薯馅,好吃

  • 强妈小厨房 回复

    剩下的20克糖呢?

  • 路过的小酒窝 回复

    紫薯的营养价值高,而且颜色漂亮,看了就很有食欲呢

  • 25110767 回复

    不知道什么原因,外表很难看,妈妈说是发酵过头了?请问大师。

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