凉拌茼蒿

8.2万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这茼蒿还是第一次买,一直吃我们这里本地的茼蒿菜,这种茼蒿没有本地的鲜嫩,不过吃口带有一点脆嫩,很适合做凉拌菜。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    凉拌茼蒿_的做法步骤:1

    茼蒿菜切段后洗净

  • 步骤2

    凉拌茼蒿_的做法步骤:2

    胡萝卜去皮切丁

  • 步骤3

    凉拌茼蒿_的做法步骤:3

    锅内水烧开后加入盐

  • 步骤4

    凉拌茼蒿_的做法步骤:4

    加入茼蒿绰水后捞起

  • 步骤5

    凉拌茼蒿_的做法步骤:5

    调汁,3调羹鲜酱油

  • 步骤6

    凉拌茼蒿_的做法步骤:6

    鸡精适量

  • 步骤7

    凉拌茼蒿_的做法步骤:7

    适量芝麻油

  • 步骤8

    凉拌茼蒿_的做法步骤:8

    苹果醋适量

  • 步骤9

    凉拌茼蒿_的做法步骤:9

    加入适量白糖调均匀

  • 步骤10

    凉拌茼蒿_的做法步骤:10

    淋入菜中

  • 步骤11

    凉拌茼蒿_的做法步骤:11

    装盆后撒上胡萝卜丁即可

小贴士

胡萝卜丁是点缀用的,不用也无妨。

5人已收藏该美食

评论162

  • 蝴蝶飞飞A 回复

    不错哦

    1年前
  • 姓名张迪迪 回复

    赞赞赞赞

    2年前
  • 钱约娜娜 回复

    清淡的

    2年前
  • 65924282 回复

    学习了

    2年前
  • 自在悠然 回复

    不错啊

    2年前

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