营养羊肉汤

1.7万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,羊肉汤可谓是滋补佳品,冬天来一碗热腾腾的羊肉汤可以暖身驱寒,温暖全身。但是夏天还是不要贪嘴哦,小心上火呦!

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    营养羊肉汤_的做法步骤:1

    羊骨放水烧开煮一会,待煮出很多白色的泡沫后,把羊肉捞出洗净,水倒掉

  • 步骤2

    营养羊肉汤_的做法步骤:2

    再在锅内加入干净水,放入羊骨、葱段、生姜片、大料一起炖

  • 步骤3

    营养羊肉汤_的做法步骤:3

    大概炖两个小时左右,一直到汤汁发白

  • 步骤4

    营养羊肉汤_的做法步骤:4

    把羊骨捞出

  • 步骤5

    营养羊肉汤_的做法步骤:5

    把羊骨上的肉剃下来

  • 步骤6

    营养羊肉汤_的做法步骤:6

    羊肉汤备用

  • 步骤7

    营养羊肉汤_的做法步骤:7

    再碗里放入羊肉,香菜

  • 步骤8

    营养羊肉汤_的做法步骤:8

    把羊肉汤烧开倒入碗里,因自己口味加入调味品即可OK

小贴士

熬汤时,一定要保持滚沸状态,否则熬出的肉汤清淡不乳白

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评论4

  • 小鲜肉卡卡 回复

    美味营养

    1年前
  • hws920 回复

    不错哦

    1年前
  • 小孩快来吃 回复

    不错哦

    2年前
  • yyqsv 回复

    好汤,冬天暖身子

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