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海带炖鸡块

3.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

自从开了吃鸡肉的戒,好象没有发生什么事以后,这胆子就大了些,鸡肉的美味还是不能舍弃,于是又买了一只鸡,趁着家里现在人多,炖汤喝。 因为猪猪的活动,特意用了海带炖鸡块,在我们家乡,海带炖鸡块非常的普遍,白萝卜,土豆,海带,绿豆,是我记忆中家乡的四大炖汤原料,这些年养生观念普及了,又多了好些食材。 炖这种海带,海带一定要软才好吃,配合鸡汤的鲜美,妙不可言。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    海带炖鸡块_的做法步骤:1

    整鸡收拾干净

  • 步骤2

    海带炖鸡块_的做法步骤:2

    剁块

  • 步骤3

    海带炖鸡块_的做法步骤:3

    坐锅烧水,水开后把鸡块下锅焯去血水捞出

  • 步骤4

    海带炖鸡块_的做法步骤:4

    备好葱蒜,香叶,大料

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小贴士

1,个人认为,海带煮软了才好吃,所以在鸡块大火煮开后就放入了海带。 2,此种做法适合非籽鸡,籽鸡大嫩,煮不了这么久。 3, 已经怀有宝宝的人,要少吃海带。

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评论11

  • 微笑5211 回复

    谁说 怀宝宝不能吃海带了,

  • 请叫我KK 回复

    这个汤怎么能那么白

  • 小臭臭的妈妈 回复

    怀了宝宝不能吃海带吗

  • 猪仙小肉丸 回复

    清淡,味鲜。不错。

  • 期期艾艾 回复

    鸡汤最后很油腻,肿么破?

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