酸辣空心菜

7903次浏览 简单难度 制作时间60分钟

因为茎中空,故名“空心菜”。对土壤要求不严,适应性广,无论旱地水田,沟边地角都可栽植,夏季火热高温仍能生长,但不耐寒,遇霜茎叶枯死,高温无霜地区可终年栽培。

主料 1种

调料

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    酸辣空心菜_的做法步骤:1

    食材

  • 步骤2

    酸辣空心菜_的做法步骤:2

    2空心菜洗净切小段,辣椒/蒜头切好备用

  • 步骤3

    酸辣空心菜_的做法步骤:3

    油锅烧热放入蒜头和辣椒煸炒

  • 步骤4

    酸辣空心菜_的做法步骤:4

    再放入空心菜翻炒

  • 步骤5

    酸辣空心菜_的做法步骤:5

    放入适量的白醋

  • 步骤6

    酸辣空心菜_的做法步骤:6

    最后放入盐和鸡精调味

  • 步骤7

    酸辣空心菜_的做法步骤:7

    出锅即可食用

小贴士

醋的用量根据个人口味添加

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评论1

  • 秀出美味 回复

    我觉得加一点酱油更加好吃

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