猪杂汤

6.5万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

很喜欢喝汤,不管是老火靓汤还是生滚汤。今天做的是生滚汤,用猪肝,上肉,粉肠加上冬瓜,味道是非常的鲜美,营养也很丰富。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    猪杂汤_的做法步骤:1

    水中放入适量的油和姜丝烧开,水开后加入粉肠

  • 步骤2

    猪杂汤_的做法步骤:2

    煮2分钟左右后加入猪肉

  • 步骤3

    猪杂汤_的做法步骤:3

    加入冬瓜

  • 步骤4

    猪杂汤_的做法步骤:4

    最后加入猪肝大火煮1分钟

  • 步骤5

    猪杂汤_的做法步骤:5

    加入适量盐和鸡精调味

  • 步骤6

    猪杂汤_的做法步骤:6

    喝前撒上葱花就可以了

小贴士

1.生滚汤把所放的食材煮熟就行了,不易煮太久。 2.猪肉要选用瘦多肥少的上肉。

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评论10

  • 小瑜儿_qz 回复

    家人喜欢。

  • 楓之葉 回复

    好吃!

  • 飘儿78 回复

    我妈喜欢将粉肠和鸡一起煲,然后捞起,砍件来吃

  • 小白吥白 回复

    加了个番茄

  • 树獭布丁 回复

    好喝

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