日式热狗

2.8万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

明天就是儿童节了、我做了一道日式热狗。这热狗在日本超商都可以看得到有卖、外皮脆脆的、裡面包著一根香肠、非常好吃! 放假时和小朋友一起做也非常简单。我因為吃不完那麼多、所以只做两根大热狗、如果是用小香肠可以把卫生筷子剪成一半、份量就可以变多了。 把这份点心送给飘香的宝贝千燁、希望燁儿会喜欢、也祝各位儿童、节日快乐哦~~

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    日式热狗_的做法步骤:1

    準备材料有: 香肠2大根、面粉100g、番薯粉20g、泡打粉5g、砂糖20g、牛奶70ml、沙拉油l/2大勺。

  • 步骤2

    日式热狗_的做法步骤:2

    把香肠皮剥开。

  • 步骤3

    日式热狗_的做法步骤:3

    用卫生筷固定好。

  • 步骤4

    日式热狗_的做法步骤:4

    把面粉、番薯粉、泡打粉、砂糖全装进小盆子裡。

  • 步骤5

    日式热狗_的做法步骤:5

    先用打蛋器搅拌均匀。

  • 步骤6

    日式热狗_的做法步骤:6

    再加入沙拉油。

  • 步骤7

    日式热狗_的做法步骤:7

    加入牛奶后、继续搅拌均匀。

  • 步骤8

    日式热狗_的做法步骤:8

    成一个团子。备用

  • 步骤9

    日式热狗_的做法步骤:9

    把香肠外表涂些麵粉。

  • 步骤10

    日式热狗_的做法步骤:10

    再把步骤八的麵糰包住香肠。(不需要太厚、用手轻轻把麵团拉长、拉匀、包住香肠就行了。)

  • 步骤11

    日式热狗_的做法步骤:11

    缝口的地方捏紧。

  • 步骤12

    日式热狗_的做法步骤:12

    准备油锅、把油烫热。(面粉糰丢进油锅、能浮上来、边边有小泡沫、即可。)

  • 步骤13

    日式热狗_的做法步骤:13

    放进热狗、小火低温炸。

  • 步骤14

    日式热狗_的做法步骤:14

    呈现淡黄色、即可熄火了。

  • 步骤15

    日式热狗_的做法步骤:15

    这就是成品哦。

小贴士

麵糰包住香肠。(不需要太厚、用手轻轻把麵团拉长、拉匀、包住香肠就行了。) 如果香肠太大、可以切小、比较方便炸、而且量也多哦。 材料内容可以炸出六支小热狗。

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评论46

  • 乖乖呵呵44 回复

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    1年前
  • 回首三生 回复

    看起来太好吃了 十分感谢分享

  • 烟云梦梦 回复

    能不能不用番薯粉啊

  • 一只小陶 回复

    谢谢啦^ω^

  • 一只小陶 回复

    可是我家只有淀粉和小麦粉

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