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紫菜冬瓜肉片汤

2.9万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

以前不喜欢吃冬瓜,总觉得没味道,后来时间长了才发现,原来冬瓜配什么都是百搭,很容易吸附别的食材的味道,最喜欢的味道就是海米炒冬瓜了,很鲜,但是做汤的时候,我喜欢放一些排骨或者肉来吊冬瓜的味道,正好手边还有些海带,顺手放了进去,海带也是会给汤提鲜的哦。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    紫菜冬瓜肉片汤_的做法步骤:1

    准备好所有材料,紫菜最好选择无砂的。

  • 步骤2

    紫菜冬瓜肉片汤_的做法步骤:2

    锅里倒入油,放入少量花椒。

  • 步骤3

    紫菜冬瓜肉片汤_的做法步骤:3

    花椒炸出香味后,放入切好的肉片翻炒。

  • 步骤4

    紫菜冬瓜肉片汤_的做法步骤:4

    放入葱姜蒜翻炒。

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小贴士

家里没有海带也可以不放,但葱姜蒜不能少,可以去掉猪肉的腥味,汤才会香。

5人已收藏该美食

评论17

  • 嫣然_一笑 回复

    👍👍👍

    5月前
  • 家有小女未长成 回复

    很不错试过了,女儿说好吃,加了虾米,很赞

  • 止水忆枫 回复

    紫菜跟还带是两种东西吧?

  • 俺要炒菜 回复

    我不放海带行吗?

  • philips70 回复

    没放紫菜已经很鲜了,好吃

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