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香脆泡鸭掌

4.3万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

鸭掌的味道很好 做法也简单 喜欢的亲可以试试哦。

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    香脆泡鸭掌_的做法步骤:1

    鸭掌洗净去指甲,锅内烧开热水加入姜片和少许辣椒然后倒入洗好的鸭掌煮熟(注意不要煮太久)捞出冲洗一下。

  • 步骤2

    香脆泡鸭掌_的做法步骤:2

    准备一盆冰水,将冲洗过的鸭掌马上放入冰水中浸泡半小时(这样做是为了使皮更脆更劲道)。

  • 步骤3

    香脆泡鸭掌_的做法步骤:3

    准备一个容器,将准备好的调料和泡椒葱姜蒜卤料包一同倒入容器中加入少量水搅拌均匀。

  • 步骤4

    香脆泡鸭掌_的做法步骤:4

    把浸泡好的鸭掌倒入做法2的容器中浸泡2天左右即可食用。

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小贴士

为了更入味可以多浸泡几天在吃,因为有加醋所以多放几天也不会变质

4人已收藏该美食

评论23

  • 三毛不在撒哈拉 回复

    挺好😊

    1年前
  • 我爱我彖 回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
  • 雨的心情8 回复

    美味不错

    1年前
  • wkt09 回复

    好吃啊

    1年前
  • 潘迎 回复

    不错不错!

    1年前

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