西瓜沙冰

西瓜沙冰

33.4万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

西瓜是夏季主要的消暑果品,果瓤脆嫩,味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素,用西瓜做沙冰,淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感,晶莹的粉红色,状如雪泥,吃上一口会爽到心里。 制作西瓜沙冰,如果喜欢细腻的口感,则一定要添加一定量的奶粉,可以起到一定的糊化效果,大片的冰渣减少,打出来的沙冰口感细腻。 蜂蜜可以用白砂糖代替,如果觉得西瓜口感够甜了,可以不放蜂蜜。

调料

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    西瓜沙冰_的做法步骤:1

    西瓜去皮去籽,切成小块

  • 步骤2

    西瓜沙冰_的做法步骤:2

    加入少量牛奶。

  • 步骤3

    西瓜沙冰_的做法步骤:3

    加入一勺蜂蜜。

  • 步骤4

    西瓜沙冰_的做法步骤:4

    加入一勺牛奶,用搅拌器打成西瓜汁。

  • 步骤5

    西瓜沙冰_的做法步骤:5

    把打好的西瓜汁倒入模具中,放入冰箱冷冻成块。

  • 步骤6

    西瓜沙冰_的做法步骤:6

    把冷冻好的西瓜用搅拌器打成沙冰即可。

  • 步骤7

    西瓜沙冰_的做法步骤:7

    取出盛碗开吃。

小贴士

1、放入少许奶粉,可以减少西瓜水分析出,冰渣减少,口感更加细腻。 2、放入蜂蜜,更加营养健康。 3、模具可以任选,方格也可,只要能冷冻就可以了!

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评论282

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    51807133 回复回复

    什么牛奶

    1年前
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    心的漂流瓶 回复回复

    很漂亮

    1年前
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    w绿水荷塘y 回复回复

    冰爽美味

    1年前
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    紫紫草7528bcec 回复回复

    学习了

    1年前
  • 用户头像
    陈智永 回复回复

    学习了

    1年前

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