用APP打开

花样馒头

3.6万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

早餐 甜品 面食 下午茶 馒头

朵云美食

夏天其实也是有很多好处的，比如，发面就很快，也不用把盆放温水了，酵母也不需要用温水化开了。有小朋友的家庭，做馒头稍稍整个型，有时也不需要很漂亮，都会让小朋友有想吃的欲望。

主料3种

辅料4种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    花样馒头_的做法步骤：1

    把面粉，奶粉，白糖，酵母，盐放入盆中。（放盐是为了提出甜味，不能太多盐）

  • 步骤2

    花样馒头_的做法步骤：2

    加适量水和成絮状，这个形态出来的面团就软硬适中，也不会粘盆

  • 步骤3

    花样馒头_的做法步骤：3

    和好的面团，多揉一下，然后盖起来发酵

  • 步骤4

    花样馒头_的做法步骤：4

    发到两倍大就可以了

  • 步骤5

    花样馒头_的做法步骤：5

    排气后开始整型,取个面团擀成椭圆型，再取4个小点的面团搓成长条

展开全部步骤

小贴士

1.里面做脚的长条不能弄的太粗了，不然蒸好后会把外面的撑开。 2.糖的份量可以按自己的口味增减， 我的份量是偏甜的。

5人已收藏该美食

评论32

  • 泽儿 回复

    666

    1年前
  • haodou3634574562 回复

    我也做咯还不错

  • 简单8幸福 回复

    我的

  • 12168308 回复

    小猪一家亲

  • 口妈 回复

    小朋友很喜欢

相关美食

709
32