西瓜汁蜜冬瓜条

西瓜汁蜜冬瓜条

1.1万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

在这炎炎夏日我们最喜欢的水果莫过于西瓜了,可清热解暑,除烦止渴: 西瓜堪称“瓜中之王”,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。 冬瓜冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,和西瓜一样具有清热解暑的大功效,更重要的是它利尿消肿,对爱美的我们有减肥的大作用; 论口感当然西瓜美味,营养冬瓜就要更胜一筹了,今天把西瓜和冬瓜一起做成美味的果味瓜条,冬瓜吸收了西瓜的清甜,无论从口感还是卖相都非常的诱人,“清凉一夏”就是这么简单!

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    西瓜汁蜜冬瓜条_的做法步骤:1

    备好所需材料

  • 步骤2

    西瓜汁蜜冬瓜条_的做法步骤:2

    冬瓜去皮洗净切成大小均匀的条状

  • 步骤3

    西瓜汁蜜冬瓜条_的做法步骤:3

    锅中水烧开,放冬瓜条下去焯一两分钟,断生即可

  • 步骤4

    西瓜汁蜜冬瓜条_的做法步骤:4

    捞出后过冷水让冬瓜保持脆感

  • 步骤5

    西瓜汁蜜冬瓜条_的做法步骤:5

    西瓜切小块榨成西瓜汁

  • 步骤6

    西瓜汁蜜冬瓜条_的做法步骤:6

    把冷却的冬瓜条浸在西瓜汁里

  • 步骤7

    西瓜汁蜜冬瓜条_的做法步骤:7

    加上一勺白糖

  • 步骤8

    西瓜汁蜜冬瓜条_的做法步骤:8

    拌均匀后盖上盖子,放冰箱冷藏一个小时后再食用

  • 步骤9

    西瓜汁蜜冬瓜条_的做法步骤:9

    取大盘子,冬瓜条摆盘,浇上西瓜汁,用西瓜皮装饰

  • 步骤10

    西瓜汁蜜冬瓜条_的做法步骤:10

    再来一张

小贴士

冬瓜焯水不要太久,只要断生即可,以免煮太久软掉吃着口感不脆了。 白糖大家随意放,不喜欢吃太甜的可以不用放。 至少冷藏一个小时后再吃,这样冬瓜蜜进西瓜汁的味道越充分,口感超美。

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评论15

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    酒窝上的芭蕾 回复回复

    69模型

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    @鱼眼中的爱

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    爱你亲~>3<

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    妈咪很稀饭,对于12岁的我已经不错了~丷v丷

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    Mr.beansTeddy 回复回复

    妈咪一定会喜欢的~〉v〈

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