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羊排焖花卷

1.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

羊排焖花卷是又一道菜饭合一的新疆菜。这种吃法有点和土鸡焖花卷的吃法一样。新疆人把羊肉的吃法发挥的淋漓尽致,也把面食和羊肉的结合充分体现出来,更把新疆菜饭合一的典型吃法变得多种多样。这道菜饭合一的菜,是我在清真饭店吃的。出门的太匆忙了,相机没带,手机没电,悲催的没拍照。自从玩美食,我每次去外面吃饭,都会带上相机的,把吃的喝的的都拍上。这道羊排焖的熟透,花卷吸收了羊排汤汁,变得柔软可口。来到新疆的内地朋友,不妨尝尝。 羊排适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    羊排焖花卷_的做法步骤:1

    主料:羊排、花卷、胡萝卜、洋葱、青辣椒 辅料:植物油、盐、小茴香、辣皮子、草果、冰糖、酱油

  • 步骤2

    羊排焖花卷_的做法步骤:2

    把胡萝卜洗净切块

  • 步骤3

    羊排焖花卷_的做法步骤:3

    洋葱切丝,青辣椒洗净切块

  • 步骤4

    羊排焖花卷_的做法步骤:4

    把羊排洗净切块

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小贴士

汤汁最好多一些,因为要用汤汁沾花卷吃的 羊排一般都用羊羔肉最好

5人已收藏该美食

评论27

  • 无忧wjf 回复

    [赞][赞][赞]

    8月前
  • guo果果 回复

    666

    1年前
  • 深秋思雨 回复

    学着做点

    1年前
  • 王学梅 回复

    学习了

  • 小史媳妇 回复

    看你做饭是种享受

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