自制肯德基炸薯条

自制肯德基炸薯条

46.2万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

肯德基被新闻曝光的黑暗内幕已经太多了,什么苏丹红、“牛肉饼”事件、、、至今还令人毛骨悚然,可是它真的有很多食物很好吃,不管是成年人还是小孩子都非常喜欢。想吃,不敢吃,怎么办?别忘了有一个词儿叫“DIY”噢,自己做的又实惠,又好吃,最重要是放心啊!那我们一起来“自己动手,丰衣足食”吧!

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    自制肯德基炸薯条_的做法步骤:1

    将土豆去皮,洗净。

  • 步骤2

    自制肯德基炸薯条_的做法步骤:2

    将土豆切成比手指细的条。

  • 步骤3

    自制肯德基炸薯条_的做法步骤:3

    将土豆放入水中泡一会,防氧化。

  • 步骤4

    自制肯德基炸薯条_的做法步骤:4

    放入锅中煮熟。

  • 步骤5

    自制肯德基炸薯条_的做法步骤:5

    稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。

  • 步骤6

    自制肯德基炸薯条_的做法步骤:6

    要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。

  • 步骤7

    自制肯德基炸薯条_的做法步骤:7

    炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。

  • 步骤8

    自制肯德基炸薯条_的做法步骤:8

    洒上适量盐,蘸着番茄酱就可以美美的享用了噢!

小贴士

1 土豆条不要切得太薄,否则吃起来口感不够糯。 2 炸土豆条不要用味道大的油,要用调和油或者玉米油,不要用花生油和豆油,我试过,口感非常不好。 3 喜欢其他味道的可以洒其他调味料。

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评论397

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    丹73830898 回复回复

    土豆煮几分钟

    1月前
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    王海鑫 回复回复

    什么是六成热

    7月前
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    ai雪娆℡💟💟 回复回复

    炸完全成土豆酱了

    1年前
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    罗云妹 回复回复

    我试过,挺好的[口水][口水]

    1年前
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    haodou5106661291 回复回复

    我凉凉的时候土豆就有点发黑了,冻完彻底黑了怎么办

    1年前

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