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香辣椒盐河虾

1.1万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

昨天就我跟爷两人在家里吃晚饭,想着要给爷做一份湘辣版本的菜。于是就有了今天这款香辣椒盐河虾,爷说配个小酒不错,用它来下面条也香。我们昨晚就是用它来下面条,真是另类又鲜香呢。河虾现在的市价是70元,虾体还算可以,我喜欢小一点的,昨天买的这款偏大了呢。先炸酥香,再调味,过程很简单哦,不信你们就看下面的实际图片过程吧。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    香辣椒盐河虾_的做法步骤:1

    备好河虾,辣椒,香菜。

  • 步骤2

    香辣椒盐河虾_的做法步骤:2

    热锅加油,将河虾洗净沥水下锅。

  • 步骤3

    香辣椒盐河虾_的做法步骤:3

    大小火交换着煸炸河虾酥香。

  • 步骤4

    香辣椒盐河虾_的做法步骤:4

    加多一点椒盐提味。

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小贴士

煸炸河虾的时候,油量不一定要多,适量即可。 在煸炸的时候,先大火炸,再转小火煸,最后下椒盐的时候再转大火炸,既出油也入味。

5人已收藏该美食

评论7

  • 白雾baiwu 回复

    #舌尖2#鲜美的虾

  • 大周小孟的緈諨 回复

    操作简单!自我感觉很好!

  • 桃乐思DORIS 回复

    味道不错

  • tonghuazhen 回复

    好吃!

  • 蓝色南半球 回复

    果然又香又辣

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