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东北锅包肉

4.3万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

锅包肉是很受欢迎的一道东北地方菜,是我们东北饭店点击率很高的一道菜,尤其受女士和小孩的喜欢,成块的肉包裹着面糊经过油炸,再挂上酸甜的汁,真的很美味。

主料1种

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    东北锅包肉_的做法步骤:1

    准备好材料

  • 步骤2

    东北锅包肉_的做法步骤:2

    除了肉以外的所有原料切丝

  • 步骤3

    东北锅包肉_的做法步骤:3

    猪肉切厚片

  • 步骤4

    东北锅包肉_的做法步骤:4

    猪肉中加入少许酱油、盐和料酒调味

展开全部步骤

小贴士

炸肉挂糊的时候,水淀粉一定要很浓稠,这样炸出来的肉成品才会很膨胀。 腌肉的时候可以加一些蛋清,使肉更滑嫩。

5人已收藏该美食

评论33

  • 李先生d00766a1 回复

    看着真好

    11月前
  • 孙宇菲QQ 回复

    做的真好

    11月前
  • 爱家的我 回复

    我也喜欢

    1年前
  • 孙宇菲QQ 回复

    一定好吃

    1年前
  • MC 回复

    切厚了最后也没发黄啊

    1年前

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