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凉瓜碎炒蛋

2765次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

今天在公司听一哥们说给女朋友做了一道凉瓜炒蛋,把女朋友烘的很开心,嘻嘻,想逗人开心,有时是要花点心思的哦~人家说了,做法是把凉瓜切成小丁,放入蛋液中,然后倒入热油锅中,慢慢地煸炒,直到可以闻到鸡蛋的焦香味再盛出装盘开吃。俺听着觉得不错,正好家里还有一个大顶苦瓜也没吃完,再不吃就要变黄了,就想着咱也试试是不是真的那么好味道,果然,炒出来后,每颗凉瓜粒上都裹着金灿灿的蛋衣,吃在嘴里,蛋香味十足,果然是个不错的推荐呢~

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    凉瓜碎炒蛋_的做法步骤:1

    原料

  • 步骤2

    凉瓜碎炒蛋_的做法步骤:2

    把凉瓜切成小丁备用

  • 步骤3

    凉瓜碎炒蛋_的做法步骤:3

    把鸡蛋打入凉瓜丁内。

  • 步骤4

    凉瓜碎炒蛋_的做法步骤:4

    加入适量的盐调味。

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小贴士

如果想要鸡蛋吃起来滑嫩点,可加入少许的淀粉拌在蛋液里。

5人已收藏该美食

评论3

  • suyi910 回复

    简单,好吃,又有营养!

  • 蓝色南半球 回复

    这种做法好吃

  • 福蛮多 回复

    不错,消暑

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