胡萝卜汁

胡萝卜汁

29.3万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

胡萝卜汁拥有胡萝卜独特的清淡的甘甜。但胡萝卜出汁率不高,一堆胡萝卜只能榨出一小杯。渣子也不能再食用了,因太干了。还有胡萝卜汁缺少胡萝卜的原有纤维,常久饮用不利于肠胃的正常消化。 因此我就想用料理机加水搅碎、过滤。汁水可以当饮料,也可以和面做面食;过滤的渣子可以与肉混合包饺子或做园子。这样做营养一点也没有损失。 据说食用时胡萝卜不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失。是否也不可以用柠檬呢?有待大家谈论。

辅料

调料

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    胡萝卜汁_的做法步骤:1

    胡萝卜切成小丁。

  • 步骤2

    胡萝卜汁_的做法步骤:2

    将胡萝卜丁放入食品粉碎机内。

  • 步骤3

    胡萝卜汁_的做法步骤:3

    加适量的洁净水,只要可以搅打开就好。

  • 步骤4

    胡萝卜汁_的做法步骤:4

    启动机器搅打粉碎。

  • 步骤5

    胡萝卜汁_的做法步骤:5

    搅打成泥状即可。

  • 步骤6

    胡萝卜汁_的做法步骤:6

    第一次过滤到大点容器内。

  • 步骤7

    胡萝卜汁_的做法步骤:7

    第二次过滤到玻璃杯内。

  • 步骤8

    胡萝卜汁_的做法步骤:8

    想冰镇的感觉可加冰块。

小贴士

1.胡萝卜不是多汁的蔬菜,用粉碎机一定要加水才可以打动。 2.过滤出的胡萝卜渣可以与肉泥拌在一起做园子或包饺子。 3.只要过滤一下就好,不要将汁挤的过干,否则胡萝卜渣就无味了。

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评论115

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    haodou6786219682 回复回复

    👍👍👍

    1年前
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    Chen,xiaoru 回复回复

    与肉混合做成的饺子太难吃了,顶我上去!!很粉,感觉没有胡萝卜味道。而且特别粉状,入口不舒服

    1年前
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    haodou0724656190 回复回复

    好好好

    1年前
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    我爱喝苦咖啡 回复回复

    学习了

    1年前
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    fytailzgg 回复回复

    这个好

    1年前

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