腰果莴苣拌河虾

腰果莴苣拌河虾

2.2万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

五月,正是河虾大 量上市的季节,吃河虾,就成了稀松平常的事儿。 河虾虾肉鲜嫩,吃河虾,就要是原汁原味的好。 用腰果莴苣拌河虾,鲜嫩中多了 一 份香脆,红色中添了份绿色!一份夏天的好味道!

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    腰果莴苣拌河虾_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    腰果莴苣拌河虾_的做法步骤:2

    莴苣去皮,洗净切小滚刀块,河虾剪去虾芒洗净

  • 步骤3

    腰果莴苣拌河虾_的做法步骤:3

    锅里水开,放点油,盐,下莴苣焯半分钟捞出

  • 步骤4

    腰果莴苣拌河虾_的做法步骤:4

    锅里水开,放姜丝,料酒

  • 步骤5

    腰果莴苣拌河虾_的做法步骤:5

    放下河虾

  • 步骤6

    腰果莴苣拌河虾_的做法步骤:6

    煮开四分钟,捞出

  • 步骤7

    腰果莴苣拌河虾_的做法步骤:7

    把莴苣,虾放入大碗,加盐,鸡精搅拌好

  • 步骤8

    腰果莴苣拌河虾_的做法步骤:8

    装盘,撒上腰果即可

小贴士

1.我用的是熟腰果,没有腰果,可以用熟花生仁。 2.莴苣要选择青肉的。 3.焯莴苣的水里放些油,盐,莴苣颜色更好,味道也 好。

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评论3905

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    applebb918 回复回复

    营养丰富

    1年前
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    淡烟细雨 回复回复

    好好好

    1年前

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