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江瑶柱冬菇冬瓜羹

1.8万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这个羹由于放了江瑶柱以及冬菇,所以很鲜美。记得以前在外就餐曾经喝过类似的汤羹感觉清淡之还有鲜美,而且属于低脂肪类很健康的一道汤羹,对于害怕肥胖的人来说是一个很不错的选择。 因为冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 冬瓜清热解暑,但性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    江瑶柱冬菇冬瓜羹_的做法步骤:1

    提前将冬菇浸泡至软,切成丝。江瑶柱同亲浸泡至软撕碎备用。

  • 步骤2

    江瑶柱冬菇冬瓜羹_的做法步骤:2

    冬瓜去皮切成丁。

  • 步骤3

    江瑶柱冬菇冬瓜羹_的做法步骤:3

    烧热汤锅倒入少许橄榄油,将冬菇丝放入。

  • 步骤4

    江瑶柱冬菇冬瓜羹_的做法步骤:4

    略炒片刻加入浸泡的江瑶柱丝,翻炒均匀。

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小贴士

不喜欢羹的话可以不加生粉。

5人已收藏该美食

评论23

  • 蓝色南半球 回复

    哈哈哈,又見到我自己的菜譜了!贊!

    5月前
  • 南博万一 回复

    看起来非常不错

    6月前
  • 爱优糖 回复

    谢谢了

    6月前
  • 子木水瓶 回复

    好吃好美味哦!

    6月前
  • 小中欧 回复

    暖暖

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