黑椒鸡

2.0万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

懒人想吃鸡,实在不高兴一直在灶头旁边看着锅子里的鸡烧,所以电饭煲是第一选择,放进去后基本就能不用管了,超级方便的~

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    黑椒鸡_的做法步骤:1

    把整只鸡从里到外洗干净

  • 步骤2

    黑椒鸡_的做法步骤:2

    拿牙签在鸡的皮上到处扎些洞

  • 步骤3

    黑椒鸡_的做法步骤:3

    然后抹上盐,味精和少许白糖

  • 步骤4

    黑椒鸡_的做法步骤:4

    再撒上一些黑胡椒粉也抹均匀

  • 步骤5

    黑椒鸡_的做法步骤:5

    然后在电饭煲里倒入少许的黄酒,放上几片姜片

  • 步骤6

    黑椒鸡_的做法步骤:6

    把鸡完整的塞进电饭煲里

  • 步骤7

    黑椒鸡_的做法步骤:7

    盖上电饭煲的盖子,按下煮饭键,跳到保温后持续10分钟左右

  • 步骤8

    黑椒鸡_的做法步骤:8

    然后打开盖子,给鸡翻个身,盖上盖子再按下煮饭键,跳保温后再持续10分钟左右

  • 步骤9

    黑椒鸡_的做法步骤:9

    最后取出,切块,装盘即可

小贴士

1.鸡的大小可以根据个人需要和电饭煲的大小来选取 2.最后的却块,如果喜欢吃手撕鸡的话,可以不用切了

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评论24

  • bjaL 回复

    不错。

  • 罗巧如 回复

    亲 不用下点水吗

  • 窗外6 回复

    黄酒是料酒吗

  • haodou7658101767 回复

    要放水吗?

  • haodou5971145010 回复

    不会受热不均嘛?

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