木瓜花生炖鸡脚

1.2万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。鸡脚中含有一定的胶原蛋白,软化血管,具有美容功效。木瓜和鸡脚一起煲汤,喝起来即美容又滋补。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    木瓜花生炖鸡脚_的做法步骤:1

    鸡脚洗净切块

  • 步骤2

    木瓜花生炖鸡脚_的做法步骤:2

    木瓜削皮洗净

  • 步骤3

    木瓜花生炖鸡脚_的做法步骤:3

    鸡脚飞水

  • 步骤4

    木瓜花生炖鸡脚_的做法步骤:4

    把洗好的木瓜切块

  • 步骤5

    木瓜花生炖鸡脚_的做法步骤:5

    切好的木瓜和红枣花生备用

  • 步骤6

    木瓜花生炖鸡脚_的做法步骤:6

    沙锅内加水下汤料大火烧开

  • 步骤7

    木瓜花生炖鸡脚_的做法步骤:7

    关小火慢炖90分钟

  • 步骤8

    木瓜花生炖鸡脚_的做法步骤:8

    下调味料即可

小贴士

只下一点盐就可以了,其他调味料都不用下。

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评论10

  • 1笑了我 回复

    第一次做这个汤,很好喝。

  • 小董12345 回复

    美容养颜的汤水,好喝!

  • sunbloom 回复

    感觉还不错,鸡爪子能炖烂糊吗?

  • 晴天里的猫 回复

    会发甜吗~~

  • 亦承 回复

    营养啊

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