蜜枣小饼干

蜜枣小饼干

1.4万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

女儿现在越来越大了,光吃蛋糕也会腻口的,偶尔会给她换换口味。做几次饼干给她吃,整好也可以多磨磨牙。第一次做这个饼干,吃起来口感还不错,很香。可以每次多烤一些装进瓶子里保存,丫头知道饼干放在哪里的,吃完了就拉着我让我给她拿,可见吃的有多想呀?

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    蜜枣小饼干_的做法步骤:1

    准备材料。

  • 步骤2

    蜜枣小饼干_的做法步骤:2

    黄油软化后加入糖用手动打蛋器搅拌均匀。

  • 步骤3

    蜜枣小饼干_的做法步骤:3

    加入蛋液拌匀。

  • 步骤4

    蜜枣小饼干_的做法步骤:4

    蜜枣切碎。

  • 步骤5

    蜜枣小饼干_的做法步骤:5

    放进黄油里拌匀。

  • 步骤6

    蜜枣小饼干_的做法步骤:6

    低精面粉过筛后倒入到黄油里,充分与黄油拌匀。

  • 步骤7

    蜜枣小饼干_的做法步骤:7

    用手揉成面团。

  • 步骤8

    蜜枣小饼干_的做法步骤:8

    放在案板上把面团整成圆柱体,放冰箱冷冻1小时。

  • 步骤9

    蜜枣小饼干_的做法步骤:9

    冷冻好后切成0.5厘米的厚片,预热烤箱。

  • 步骤10

    蜜枣小饼干_的做法步骤:10

    把饼干放在铺了锡纸的烤盘上,170度,中层,18分钟。

小贴士

1、蜜枣可以换成蔓越莓、葡萄干之类都可以。 2、黄油拌匀即可,不需要打发的。 3、面团也可以整成长方体,正方体都可以的。 4、各家的烤箱温度是不一样的,可以看表面上色即可。

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成果照
安静的美大婶
安静的美大婶
入夜了,饥饿难耐,君之大大的饼干配方收藏已久,起身做了吧..
入夜了,饥饿难耐,君之大大的饼干配方收藏已久,起身做了吧..

评论32

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    握着牛奶等面包 回复回复

    为什么我做的不酥

  • 用户头像
    菲菲笑笑 回复回复

    冻了,可能时间不够

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