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猪肝瘦肉汤

7.5万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

这个汤是给1岁多的小宝宝浸的,补铁补钙,增强免疫力。汤比较清淡,有益身体,可是我宝宝不太爱喝这个生滚汤,比较喜欢喝老火汤。这个汤,感冒后喝也不错的,大人小孩都合适。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    猪肝瘦肉汤_的做法步骤:1

    准备适量的姜丝。

  • 步骤2

    猪肝瘦肉汤_的做法步骤:2

    食材:猪肝瘦肉,切片备用。

  • 步骤3

    猪肝瘦肉汤_的做法步骤:3

    猪肝和瘦肉放到煲里,加入4碗清水,浸泡备用。

  • 步骤4

    猪肝瘦肉汤_的做法步骤:4

    开始煮汤的时候,将姜丝一同加入到煲里。

  • 步骤5

    猪肝瘦肉汤_的做法步骤:5

    盖锅,慢火浸煮30分钟左右。

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小贴士

猪肝瘦肉洗净后切片,用清水浸泡,这个清水不用倒掉,直接煮成汤。

5人已收藏该美食

评论40

  • 花师奶6 回复

    猪肝不用盐洗干净吗?

  • 抱歉遇见我ae99bf13 回复

    猪肝和肉一起煮会很硬

  • 玉玉玉玉米 回复

    这个做法不太赞同,现在的动物肝脏都重金属超标,一般的做法是要浸泡多次换水,这个竟然泡的水不倒掉,而且煮半个小时猪肝和瘦肉会多么的柴。

  • 小丸子eva 回复

    没有用到油吗?

  • 果冻妈6 回复

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