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香辣虾

2.4万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

川菜 热菜 香辣 增强抵抗力

梦里之水乡

虾的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为，虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾，也有健身强力效果。香辣虾几年前曾经在本地流行过一段时间，一些餐馆的名字直接以某某香辣虾命名，食客当然也是冲着这重口味的美味而来。这道菜不仅是虾肉麻辣鲜香，打底菜中的黄瓜和土豆更是美味无穷！

主料1种

辅料12种

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    香辣虾_的做法步骤：1

    虾洗净，去虾线

  • 步骤2

    香辣虾_的做法步骤：2

    加生姜、料酒拌匀

  • 步骤3

    香辣虾_的做法步骤：3

    土豆、黄瓜切条，准备好干红椒和大蒜

  • 步骤4

    香辣虾_的做法步骤：4

    热锅下油

展开全部步骤

小贴士

调料要依个人口味来放 食虾禁忌：咯血、哮喘病人忌食对虾。痿疮宿疾、阴虚火旺者忌食虾。过敏性皮肤病、哮喘病者慎食用虾。

5人已收藏该美食

评论11

  • 若水生花123 回复

    好美味的样子

  • ashleyenjoy 回复

    照着做了一下，很美味。

  • 558822 回复

    虾线要怎么去啊~~！帮忙回答下~！谢谢了

  • 薰衣草的紫色 回复

    我的最爱

  • 冰封花语520 回复

    妈呀，这个怎么能抵抗得了嘛。

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