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葱香蚝油茭白

2.0万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

茭白是当下最嫩口的一款食材了,我真心的喜欢这款食材,就是简单的清蒸起来,蘸点酱油我都很喜欢。当然今天送上的可不是清蒸版本哦,今天送上的这款家常小炒我是用蚝油及葱段一起调配了来的。真是咸香可口哦,喜欢的你们也可以在这款食材上市的季节里好好的品尝一下哦。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    葱香蚝油茭白_的做法步骤:1

    备料葱与茭白。

  • 步骤2

    葱香蚝油茭白_的做法步骤:2

    热锅转小火加适量油。

  • 步骤3

    葱香蚝油茭白_的做法步骤:3

    将茭白改刀下锅。

  • 步骤4

    葱香蚝油茭白_的做法步骤:4

    炒至茭白微微有点干及出味。

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小贴士

蚝油带有一定的咸味了,因此要注意盐的用量。还有现在的茭白都是很嫩的,因些清水的用量不要加太多,加多了不好收汁,也会影响口感。

5人已收藏该美食

评论25

  • 十月月 回复

    [鼓掌][鼓掌][鼓掌]

    11月前
  • 萱萱宝贝929 回复

    喜欢吃

    1年前
  • 璩旎鎷鍀烸世嬗莫 回复

    茭白是什么

  • 何饺子 回复

    嗯,很好很香,好吃

  • 轻狂灵儿 回复

    蚝油是啥啊

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