清蒸鲍鱼

4.4万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

鲍鱼属海贝类,其含有丰富的蛋白质及多种维生素,其肉质柔嫩细滑,滋味及其鲜美,清蒸为好

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    清蒸鲍鱼_的做法步骤:1

    1、鲍鱼放清水中浸泡洗净

  • 步骤2

    清蒸鲍鱼_的做法步骤:2

    2、用勺将肉挖出

  • 步骤3

    清蒸鲍鱼_的做法步骤:3

    3、去除黑色飞物质

  • 步骤4

    清蒸鲍鱼_的做法步骤:4

    4、处理好的洗净

  • 步骤5

    清蒸鲍鱼_的做法步骤:5

    5、将鲍鱼肉切片,排入壳中。

  • 步骤6

    清蒸鲍鱼_的做法步骤:6

    6、都处理好装盘备用

  • 步骤7

    清蒸鲍鱼_的做法步骤:7

    7、将处理好的鲍鱼逐一淋入鲍鱼汁,撒上蒜蓉,上锅蒸15分钟即可出锅。

  • 步骤8

    清蒸鲍鱼_的做法步骤:8

    8.成品

小贴士

处理鲍鱼一定要去除内部的黑色物质,并清洗干净

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评论13

  • 吾得闲 回复

    今晚试试。;-P

  • 爱爱Love涛涛 回复

    e

  • 美味咪咪猫 回复

    我做滴

  • 艳阳天yy 回复

    好吃

  • wendy20070531 回复

    我的比较小,蒸了8分钟就好了

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