生滚鱼片粥

14.2万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

调料

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    生滚鱼片粥_的做法步骤:1

    准备所需材料。

  • 步骤2

    生滚鱼片粥_的做法步骤:2

    鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味,生菜切成细丝。

  • 步骤3

    生滚鱼片粥_的做法步骤:3

    大米粥放锅内煮开。

  • 步骤4

    生滚鱼片粥_的做法步骤:4

    加入拌好的鱼片。

  • 步骤5

    生滚鱼片粥_的做法步骤:5

    然后煮开。鱼片很容易熟,不需要煮太长时间。

  • 步骤6

    生滚鱼片粥_的做法步骤:6

    加入切好的生菜丝拌匀。

  • 步骤7

    生滚鱼片粥_的做法步骤:7

    出锅后加入葱花即可。

小贴士

鲜鱼片很嫩,很容易煮烂,在煮的过程中无需大力去搅拌,加入生菜后即可关火出锅。

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评论12

  • 蓝雨之家 回复

    加了西红柿!美味粥也!!!^_^

  • 幻月飘雪 回复

    看着很好吃啊,我喜欢这个粥,有营养有益健康

  • 木头人宝贝 回复

    鲜甜鱼片粥···

  • xifu520 回复

    好喝营养

  • 小小云水 回复

    鱼片粥,比较有营养,粥有淡淡的鱼香味,再加点生菜,味道更好!

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