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肉丝蒿子杆

肉丝蒿子杆

2.1万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

热菜 咸香 炒 锅 午餐

作者头像 热爱红烧肉

蒿子杆有股特殊的香气，令我非常着迷爱吃，素炒肉丝炒都爱吃，炒完的颜色也很有食欲，用它涮着吃也非常好吃，唉，一句话怎么吃都爱吃，今天我用肉丝一起炒的，就着大米饭好吃极了。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    肉丝蒿子杆_的做法步骤：1

    蒿子杆摘去根部清水洗干净

  • 步骤2

    肉丝蒿子杆_的做法步骤：2

    切段备用

  • 步骤3

    肉丝蒿子杆_的做法步骤：3

    猪肉切丝，葱姜切丝

  • 步骤4

    肉丝蒿子杆_的做法步骤：4

    猪肉丝用淀粉生抽抓一下

  • 步骤5

    肉丝蒿子杆_的做法步骤：5

    热油下锅滑肉丝

  • 步骤6

    肉丝蒿子杆_的做法步骤：6

    下葱姜丝爆香

  • 步骤7

    肉丝蒿子杆_的做法步骤：7

    加入切好的蒿子杆

  • 步骤8

    肉丝蒿子杆_的做法步骤：8

    放适量盐翻炒均匀就行了

小贴士

蒿子杆很嫩所以爆炒就行不要炒久了就烂糊了。

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朵朵花开dmh
朵朵花开dmh
颜色好
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评论7

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    爱吃的琳雪 回复回复

    相素不太好

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    眼泪珍珠 回复回复

    香

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