电饭锅焖蛋糕

5.5万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

电饭锅焖蛋糕,试做的蛋糕。来好豆有些日子了,朋友们发布的蛋糕吸引了我,但是又不太会做,照朋友们的方法试了几次没成功,这次还算可以吧,不过还要继续学习。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    电饭锅焖蛋糕_的做法步骤:1

    备鸡蛋,白糖,面粉。

  • 步骤2

    电饭锅焖蛋糕_的做法步骤:2

    将蛋黄打碗里加糖。

  • 步骤3

    电饭锅焖蛋糕_的做法步骤:3

    打成蛋液。

  • 步骤4

    电饭锅焖蛋糕_的做法步骤:4

    再加适量的面粉和成面糊待用。

  • 步骤5

    电饭锅焖蛋糕_的做法步骤:5

    再打蛋白。

  • 步骤6

    电饭锅焖蛋糕_的做法步骤:6

    将蛋白用快子打至可立起,如图。

  • 步骤7

    电饭锅焖蛋糕_的做法步骤:7

    再倒进和好的蛋黄面糊。

  • 步骤8

    电饭锅焖蛋糕_的做法步骤:8

    和匀。

  • 步骤9

    电饭锅焖蛋糕_的做法步骤:9

    电饭锅里抹上食用油。

  • 步骤10

    电饭锅焖蛋糕_的做法步骤:10

    倒进蛋糕坯。

  • 步骤11

    电饭锅焖蛋糕_的做法步骤:11

    码上葡萄干。

  • 步骤12

    电饭锅焖蛋糕_的做法步骤:12

    调至蛋糕档。

  • 步骤13

    电饭锅焖蛋糕_的做法步骤:13

    电饭煲焖好的蛋糕。

小贴士

电饭锅焖蛋糕试做,还需要继续学习。

5人已收藏该美食

评论108

  • 王小逗a9fac56c 回复

    想知道蛋液是用什么打的

    2月前
  • 黑蛋的宝宝 回复

    你这个电压力锅做蛋糕用了多少时间?

    3月前
  • 黑镯姐妹 回复

    你这个也不蓬松嘛?

    3月前
  • Louise452823 回复

    我也是直接做的,而且做成功了。用筷子打蛋清的,胳膊酸的很[偷笑]。然后用电饭煲按的蒸煮五分钟就跳闸了。然后保温保一会。形状很好。只是我糖方少了。没有甜味[偷笑]

  • NH叶子 回复

    试着做个,有点硬,来取经滴。

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