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黄瓜拌猪肝

3506次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用;猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。 上次去超市买了一块猪肝,今天放点黄瓜拌了拌,黄瓜清脆、猪肝鲜香,简单易做的家常小菜!

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    黄瓜拌猪肝_的做法步骤:1

    猪肝切片

  • 步骤2

    黄瓜拌猪肝_的做法步骤:2

    黄瓜切片

  • 步骤3

    黄瓜拌猪肝_的做法步骤:3

    放在一起

  • 步骤4

    黄瓜拌猪肝_的做法步骤:4

    放盐

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小贴士

可以根据个人口味添加作料。

4人已收藏该美食

评论3

  • 豫SueSue 回复

    [耶]微苦犹香!

  • 南昌不倒翁 回复

    荤素搭配,清香爽口,营养丰富。,

  • Vlege笑 回复

    黄瓜拌猪肝。。第一次看到这样的做法。好不好吃呢

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