特色白菜卷

5848次浏览 中等难度 制作时间50分钟

大白菜含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,有“百菜之王”的美誉。大白菜的营养如此丰富,那么我们就要尽可能的把它的营养发挥出来。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    特色白菜卷_的做法步骤:1

    肉馅材料:鸡腿,猪肉,冬菇

  • 步骤2

    特色白菜卷_的做法步骤:2

    搞拌机打碎,加生抽,鸡粉,麻油,盐,糖,捞匀

  • 步骤3

    特色白菜卷_的做法步骤:3

    再放鸡蛋,芝麻

  • 步骤4

    特色白菜卷_的做法步骤:4

    捞匀

  • 步骤5

    特色白菜卷_的做法步骤:5

    白菜飞水,过冷河

  • 步骤6

    特色白菜卷_的做法步骤:6

    包春卷包法

  • 步骤7

    特色白菜卷_的做法步骤:7

    就是这样包的 大家可以按照自己的方式也可以的

  • 步骤8

    特色白菜卷_的做法步骤:8

    包好放在碟里面

  • 步骤9

    特色白菜卷_的做法步骤:9

    再放进锅里蒸12分钟

  • 步骤10

    特色白菜卷_的做法步骤:10

    蒸出菜汤,加蚝油,盐,打芡

  • 步骤11

    特色白菜卷_的做法步骤:11

    淋上白菜卷就完美出锅啦

小贴士

注意:包的时候~白菜要先过水的!

5人已收藏该美食

评论15

  • 红豆土司 回复

    好特别。乍看还以为是放大版的蝉蛹呢,哈哈。

  • 小语儿 回复

    做的不错,图片后期处理一下更好看

  • 亦承 回复

    好漂亮啊

  • 布娃娃 回复

    这些白菜卷真的很有特色。

  • 晴天里的猫 回复

    回头试试,喜欢吃白菜~~

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